Bottiglia di olio Oro Salentino

Produzione propria

I nostri prodotti

Olio extravergine di oliva e aromatizzati nati dall’incontro tra cultivar pugliesi e lavorazione attenta.

Olio del Salento

Extravergine prodotto con le nostre olive

L’olio Oro Salentino nasce dalla frangitura di olive appartenenti a cultivar diffuse in Puglia: Coratina, Leccino, Ogliarola e Nocellara Barese.

Le olive vengono seguite con cura e lavorate nel periodo della frangitura per ottenere un olio dalla fragranza riconoscibile. Il profilo può essere più dolce e delicato oppure più intenso, con note amare e piccanti equilibrate.

Commercializziamo l’olio prodotto direttamente dal frantoio. Per formati disponibili, confezioni e acquisto è possibile contattare il Sig. Raffaele.

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Bottiglie di olio prodotte da Oro Salentino
Olio prodotto e confezionato dal frantoio.

A tavola

Extravergine e oli aromatizzati

Profili diversi per accompagnare ricette semplici, verdure, pane, carne, pesce e piatti della cucina mediterranea.

EVO

Olio extravergine

Dal delicato al fruttato più deciso, con amaro e piccante in equilibrio.

L

Limone

Una nota fresca pensata per pesce, insalate e preparazioni leggere.

P

Erbe e peperoncino

Aromi mediterranei per condire e dare carattere alle pietanze.

Oro Salentino a tavola